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I polifenoli, un dono prezioso della natura da utilizzare.

Gli effetti dei polifenoli ed altri composti bioattivi sulla salute umana

Introduzione

Sebbene le carenze nell’assunzione di polifenoli non causino malattie specifiche da carenza, un’adeguata assunzione di polifenoli potrebbe conferire benefici per la salute, in particolare per quanto riguarda le malattie croniche.…

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