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Genuino e naturale: l’opinione di dieci consumatori

Le confezioni degli alimenti spesso riportano i termini “naturale”, “ naturale al 100%” o simili. Spesso queste indicazioni inducono i consumatori ad acquistare quei prodotti in quanto ritenuti più sani e più freschi. Lo scopo globale di questo studio è stato quello di valutare ciò che dieci consumatori hanno percepito come cibi genuini e naturali.…

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Stress ossidativo indotto dall’esercizio fisico ed antiossidanti nella dieta.

La sovraproduzione di composti reattivi dell’idrogeno e dell’ossigeno durante l’esercizio fisico, lo stress ossidativo indotto dall’esercizio e la supplementazione di antiossidanti sono concetti interessanti e controversi che sono stati presi in considerazione nelle decadi passate.
Lo scopo di questa revisione è stato quello di riassumere le evidenze attuali riguardanti i risultati della  supplementazione di antiossidanti durante l’esercizio e l’attività fisica.…

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EVOLUZIONE NATURALE DELLE ERNIE DISCALI

Quasi l’80% delle sciatiche da ernia discale evolve favorevolmente, dopo un anno circa, verso una guarigione spontanea; numerosi studi hanno dimostrato che l’ernia discale (ED) può ridursi di dimensione ,o anche sparire,contemporaneamente alla riduzione dei segni clinici.
A tutt’oggi e’ difficile formulare una prognosi precisa di una sciatica discale e soprattutto di poterne determinare la durata e l’evoluzione, perché entrano in gioco diversi fattori, e principalmente fattori meccanici e enzimatico-infiammatori.…

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