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Gli antiossidanti ostacolano gli effetti protettivi sulla salute dell’esercizio fisico negli esseri umani.

L’esercizio fisico promuove la longevità e migliora il diabete di tipo 2 e l’insulino-resistenza. Tuttavia esso aumenta anche la formazione mitocondriale di specie reattive dell’ossigeno (ROS) presumibilmente dannose. Gli antiossidanti sono largamente utilizzati come integratori, ma non è noto se essi influiscano sugli effetti protettivi sulla salute dell’esercizio fisico.…

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Gli antiossidanti dei funghi commestibili.

Lo stress ossidativo causato da un metabolismo sbilanciato e da un eccesso di specie reattive dell’ossigeno (ROS) portano ad una gamma di disordini della salute umana. I nostri meccanismi endogeni antiossidanti di difesa e gli apporti di antiossidanti con la dieta regolano potenzialmente la nostra omeostasi ossidativa.…

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Metalli pesanti e salute umana: comprensione del meccanismo di tossicità e del sistema di contro-difesa degli antiossidanti.

I metalli pesanti, che hanno una distribuzione ambientale molto diffusa ed originano da sorgenti naturali ed antropogeniche, sono comuni inquinanti ambientali.

Nei recenti decenni la contaminazione da parte loro è drammaticamente aumentata a causa del loro continuo rilascio nelle acque di scarico e negli scarichi industriali non trattati.…

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Strategie molecolari per antiossidanti mirati ai mitocondri: implicazioni terapeutiche.

La funzione mitocondriale e, specificatamente, le sue implicazioni nell’equilibrio ossido-riduttivo cellulare, è fondamentale nel controllare la vita e la morte delle cellule ed è coinvolta in un’ampia gamma di patologie umane. In questo contesto le sostanze terapeutiche mitocondriali, in particolari quelle che coinvolgono gli antiossidanti mirati ai mitocondri, hanno attratto un interesse crescente come terapie potenzialmente efficaci per diverse patologie umane.…

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Effetto medicinale della frutta nutraceutica sulle funzioni cognitive e la salute cerebrale.

L’epoca moderna sta assistendo alla considerazione da parte degli scienziati e  dei ricercatori di tutto il mondo del valore medicinale e nutraceutico della frutta e dei succhi di frutta per la gestione e la prevenzione di patologie cerebrali quali la cefalea da stress, l’ansia, l’ipertensione , malattia di Alzheimer e di Parkinson.…

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Sostanze chimiche antiossidanti per la prevenzione ed il trattamento delle malattie croniche.

L’iperproduzione di ossidanti (prodotti reattivi dell’ossigeno e dell’azoto) nell’organismo umano è responsabile della patogenesi di alcune malattie. Si pensa che l’eliminazione di queste sostanze ossidanti sia una misura efficace per diminuire lo stress ossidativo dell’organismo. E’ stato riportato che l’assunzione di frutta e verdura è inversamente associata al rischio di molte patologie croniche e le sostanze chimiche antiossidanti presenti nella verdura e nella frutta vengono considerate responsabili di questi effetti benefici sulla salute.…

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Stress ossidativo indotto dall’esercizio fisico ed antiossidanti nella dieta.

La sovraproduzione di composti reattivi dell’idrogeno e dell’ossigeno durante l’esercizio fisico, lo stress ossidativo indotto dall’esercizio e la supplementazione di antiossidanti sono concetti interessanti e controversi che sono stati presi in considerazione nelle decadi passate.
Lo scopo di questa revisione è stato quello di riassumere le evidenze attuali riguardanti i risultati della  supplementazione di antiossidanti durante l’esercizio e l’attività fisica.…

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Abitudini alimentari e selenio glutatione perossidasi e stato antios sidante totale nel siero di pazienti con remissioni e recidive di sclerosi multipla

Le abitudini alimentari ed un adeguato apporto dietetico giornaliero di antiossidanti possono essere uno dei più importanti fattori ambientali per la prevenzione della sclerosi multipla (SM).

L’obiettivo di questo studio è di valutare la concentrazione di selenio (Se), di glutatione perossidasi (GSH -Px) e l’attività antiossidante totale (TAS) nel siero di pazienti con sclerosi multipla e l’influenza delle abitudini alimentari sul loro stato.…

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Ruolo dello stress ossidativo dello sperma nell’infertilità maschile e significato della terapia antiossidante orale

Si pensa che lo stress ossidativo possa influenzare la linea germinale e la fertilità maschile ed avere un  impatto sul normale sviluppo embrionale. Pertanto, specialisti della fertilità stanno esplorando attivamente la diagnosi di tale stress negli spermatozoi e valutare l’eventuale uso di antiossidanti per migliorare questa condizione.…

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Nuove scoperte sui meccanismi d’azione dei polifenoli al di là delle proprietà antiossidanti: insegnamento dal polifenolo del the verde, l’epigallocatechin 3 gallato

Il the verde è ricco di polifenoli flavonoidi, tra cui le catechine. L’epigallocatechina 3-gallato (EGCG) è la più abbondante e potente catechina del tè verde. EGCG è stata ampiamente studiata per i suoi effetti benefici sulla salute come agente nutriceutico.

Sulla base della propria struttura chimica, l’EGCG è spesso classificata come antiossidante.…

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Stress ossidativo ed implicazioni terapeutiche nei disordini psichiatrici

Evidenze crescenti indicano che i disturbi del sistema antiossidante di difesa e la presenza di stress ossidativo possono giocare un ruolo in una vasta gamma di disturbi neuropsichiatrici, tra cui la schizofrenia, il disturbo bipolare e la depressione maggiore, così come la discinesia tardiva (TD) indotta dagli antipsicotici.…

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Esperienza clinica di somministrazione endovenosa di acido ascorbico livelli raggiungibili nel sangue per i diversi stati di infiammazione e di malattia in pazienti affetti da cancro

L’acido ascorbico (vitamina C,) è una chiave antiossidante idrosolubile che, se somministrato in dosi ben al di sopra la sua dose giornaliera raccomandata, può avere valore preventivo e terapeutico contro una serie di patologie.

La somministrazione endovenosa di alte dosi di ascorbato (IVC) è divenuta popolare tra i praticanti medicina complementare e alternativa: migliaia di pazienti hanno ricevuto una IVC, ad una dose media di 0,5 g / kg, senza significativi effetti collaterali.…

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